Manger, OUI, mais quoi ?

MURES

« Bon, on peut se passer de nourriture pendant plusieurs jours, voir plusieurs semaines…
Mais après ? »

On l’a vu, la nourriture n’est pas une priorité absolue en situation de survie. Néanmoins, la recherche de nourriture reste une priorité, d’où la section dédiée sur HOW2. On y verra comment pister, chasser, reconnaitre fruits et fleurs comestibles, les informations concernant les cuissons possibles, les techniques de conservation… Mais avant tout cela, j’aimerais passer en revue l’éventail de la nourriture disponible (non, pas en rayon) en milieu tempéré. On se rendra assez vite compte de l’étendue et de la richesse des aliments proposés par mère Nature.

La survie, c’est bien sûr de la pratique et de la technique, mais c’est aussi de la lecture et de la connaissance générale. Il me semblait donc opportun de vous dresser la liste ci-dessous 🙂 bonne lecture !

« BON ALORS, QU’EST CE QU’ON MANGE ?! »

Petite précision au passage : faire cuire tout ce qu’on mange sauf contre indication.

Quoi manger

Et oui… la nature est généreuse. Elle est aussi mortelle, parfois. La vigilance, la précaution, sont maîtres mots lorsqu’il faut choisir sa nourriture en situation de survie. Une simple indigestion peut être fatale, physiquement comme mentalement. A l’inverse de ce que l’on imagine, la chasse est un des derniers moyens de subsistance en survie. Se concentrer sur des cibles plus faciles, telles que les végétaux ou les insectes, se révèlera bien plus efficace tant en terme de nutrition que d’économie d’énergie. Reste à voir où on peut les trouver, comment cuire et conserver toutes ces belles ressources que la nature nous propose, sans pour autant nous les offrir.

Tous ces points seront abordés dans les catégories « MANGER/CUEILLIR, CHASSER, PECHER », alors suivez HOW2 🙂 J’espère que l’infographie vous a plût !

HOW2

SOURCES : 

http://www.seth-survivalisme.fr/article-survie-chapitre-8-la-nourriture-108308563.html
http://foretquebecoisesurvie.blogspot.kr/p/la-nourriture.html
https://oraprdnt.uqtr.uquebec.ca/pls/public/gscw031?owa_no_site=3090&owa_no_fiche=9
– http://www.editions-homme.com/gibier/PDF/maladies.pdf
– http://nopanic.fr/wp-content/uploads/2014/01/Mon-petit-guide-de-survie.pdf
– http://foretquebecoisesurvie.blogspot.kr/p/la-nourriture.html 

/!/ RAPPEL : HOW2 n’invente pas mais rassemble les informations disponibles et éparpillées sur internet, afin de créer une base d’information complète et accessible à partir d’un site internet ergonomique. Si vous souhaitez participer, n’hésitez pas ! /!/

===> how2survie@gmail.com <===

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